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Mittagstreffs

Mi 6. März 2019, 12.15 Uhr

Taten statt Worte – Das Zweinutzungshuhn

Zu Gast: Dr. Adrian Schlageter, Einkäufer Eier und Projektleiter Tierwohl, Molkerei und Eier, Coop, Basel

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Jährlich werden in der Schweiz rund 2 Millionen männliche Küken aus der Legehennenzucht getötet, da sie sich weder für die Mast eignen noch Eier legen. Anfang 2014 hat Coop aus diesem Grund einen Praxisversuch gestartet, um zu testen, ob sich eine neue Hühnerrasse als sogenanntes Zweinutzungshuhn eignet. Dabei werden die weiblichen Hühner für die Eierproduktion und die männlichen für die Mast genutzt. Nach guten Erfahrungen erfolgt nun ein stetiger Ausbau. Inzwischen werden auf rund 10 Biohöfen Zweinutzungshühner für Coop gehalten. (Bild © Coop)

aten statt Worte – Das Zwein
Naturmuseum St.Gallen
Rorschacher Strasse 263
CH-9016 St.Gallen
071 243 40 40
E-Mail

Eintrittspreise

CHF 12.– Erwachsene
CHF 10.– Gruppen ab 8 Personen sowie AHV/IV-Berechtigte mit Ausweis
CHF 6.– Auszubildende und Studenten

Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag durchgehend
10 bis 17 Uhr. Mittwoch bis 20 Uhr.

Geschlossen am 1. Januar, 1. August,
24., 25. und 31. Dezember

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